【觀看知識】明天給大家分享魏晨| 為什么米其林三星級要求著正裝，而且有那么多規則？ 如何找到它，以及如何更恰當地理解這張表？

如果你覺得這個過程很漫長，而答案是肯定的，那么我的文章就是來改變你的觀點的。

如果我們煞費苦心地吃飯，我們至少可以讓他們吃得好

-觀點

這是現代米其林法餐創始人的名言。 意思是：

上帝忍受了很多苦難才把如此美味的食物帶到這個世界上。 至少我們能做的就是懷著恭敬的心慢慢地品味它。

——葉先生譯28年3月10日

我對紐約的這家由阿蘭·艾倫·杜拉斯（Alain Alan Duras）開的三星餐廳感到非常尊重。 選擇這家餐廳的原因有很多，因為廚師的傳奇故事真的讓我很佩服他。 所以去年我提前幾個月預約去巴黎嘗試一下。

1.對廚師的尊重

阿蘭是一位差點死里逃生的糕點師。 1984年，他乘坐的客機墜入阿爾卑斯山，機上人員全部遇難。 他受傷了，但有一個人幸存下來。 我的身上至今還留有傷痕。

但這件事卻讓他對人生有了不一樣的理解。 他努力工作，在全球24家酒店開設了烹飪學校。 其中三人榮獲米其林三顆星，被業內人士譽為：九星級廚師。

包括世界上最昂貴的酒店 Hotel

現在能吃到他的食物，是不是有一種穿越時空的感覺？

2.尊重糕點師團隊和服務員的辛勤勞動

糕點師團隊擅長為平凡的食物賦予魔力。 用心、時間和愛做出來的就是零食。 對于米其林三星級酒店，整體體驗是由 30-40 名員工為您提供服務。

這一天，我親自去拍攝了內臥室的一角。 店里大約有20人在忙碌，但外面的顧客只有20人左右。

3 尊重時間和金錢

嘗試三星級餐廳并不容易。 需要提前兩三個月預約并預付費用。 不過基本上都是飛機+出租車，可想而知要花多少時間。 事實上，雖然吃一口往往只需要1秒，但購買如此新鮮的菜肴并端上餐桌可能需要N天的工作。 越難得到的東西，我們就越珍惜它，對嗎？

例如，alain多年來一直制作特殊的藍色

4 尊重菜肴

不同的季節有不同的菜肴復刻手表，每一種菜肴都蘊含著有關自然規律的信息。 三星對菜品的要求極其嚴格。 他們堅信，好的菜肴是關系的基礎，所以市場上最好的菜品都會供應給三星。

是的，我曾經有過和你一樣的經歷。 我覺得三星太慢、太嚴肅、太輕浮。 但現在，我明白了，我所做的一切都是為了表達對食物最起碼的尊重，以及廚師團隊的良苦用心。 所以，米其林三顆星有要求穿正裝（雖然唐朝的衣服那么優雅），這叫復雜（穿校服需要半個小時），因為這是一個盛大的活動，有一種盛大的感覺。儀式。

明天之后，你會像我一樣嗎？ 在你計劃去那里之前，你會在網上選擇你最喜歡的餐廳，那天出門時你會穿得得體嗎？ 當你帶著一種與你整個酒店氛圍相匹配的崇敬和尊重走進一家酒店時，你不會感到格格不入，因為你是整個小宇宙的參與者。

你改變看法了嗎？

這次在巴黎的品鑒會

1 盧米埃爾

大廳內只有一間包間。 特別的是上面的人可以聽到外面的聲音，但是外面的人卻看不到上面的東西。 其透氣性有保證。 這里所有的廚房用具都可以專門挑選，比如廚房用具。

2門主要課程：

牛肉的味道比豬肉更難控制火候，因為雞蛋不能生吃。 所以需要炒熟，直到恰到好處，但又不至于不新鮮。 我認為糕點師可能使用了溫度控制。

咬一口，美味的香氣撲鼻而來。

3 甜品朗姆酒巴巴

面包的香氣可以在朗姆酒中復活，這里是1+1小于2的效果

4 塊餅干

除了以米其林星級而聞名外，它還以其奶油而聞名于世。 所有的地址和地址都列在便利文章的末尾。

我在巴黎吃的那家店沒有賣，所以我去倫敦的三星看看。

走的時候，我已經把墻撐好了，但我沒有浪費，收了起來。

我還得到了一份為我精心設計的菜單。

其實我吃的也很仔細。 詞太難聽了，謝謝。

同伴提醒 博納

這次品嘗

m 三星級酒店（周末休息）

百萬人收藏的手表知識合集，一篇助你擺脫新手的手表知識。 E鵝頸微調。 鵝頸微調，顧名思義，是一種用類似天鵝腿的框架圍繞快針和慢針的微調裝置。 從功能上來說名牌手表，其原理與測速針對手表走時精度的影響是一樣的。 手表走時精度的調節是通過收放游絲的工作寬度來實現的，但具體的調節形式有所不同。 簡單來說，鵝頸微調是通過與調速針接觸的定位螺釘來完成的。 與直接移動測速針相比，這種方法理論上更容易測量，并且可以在調節完成后固定測速針。 不僅僅是功能分辨率，鵝頸微調最大的優勢似乎就是它的視覺效果。 精細打磨的鵝頸狀上鏈框架本身就具有一定的美感。 再加上擺錘夾板精美的雕刻裝飾，無疑會在一定程度上提高機芯的美觀度。 最后需要強調的是，鵝頸微調是一類微調裝置的統稱，并不是某個品牌獨有的。 不同掛鐘品牌所采用的鵝頸微調在形狀上也有所不同。

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在倫敦，阿蘭的兩家酒店享譽世界。

勒阿蘭28米2星

228呂德,75巴黎

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阿蘭廣場 Athénée28m 三星

25,758巴黎

電話：+

您可以在米其林官網進行預訂

勒阿蘭

四家餅干店地址（周末休息）

éSaint-Honoré,75巴黎

26Rue Saint-Beno?t,756 巴黎

40魯埃德拉,751巴黎

35,759巴黎

箴言 20:1

酒能使人輕蔑，濃酒能使人混亂。 凡是因酒而犯錯的人，都是沒有智慧的人。

萊文斯特，教訓，&39;

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